Μέλι καστανιάς περιορισμένης παραγωγής.

Το Μέλι καστανιάς με την έντονη χαρακτηριστική του γεύση, το δυνατό άρωμα

και την ελαφρώς πικρή επίγευση θεωρείται ένα από τα σπανιότερα μέλια με μεγάλη διατροφική αξία.

Συλλέγεται την περίοδο Μαΐου - Ιουλίου, εφόσον οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν.

Έρευνες έχουν δείξει πως είναι το πιο πλούσιο μέλι σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο,

βάριο, φρουκτόζη, τανίνες, με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα μεταλλικών στοιχείων

(K, Na, Ca, Mg, Mn, Zn, Fe, Cu).

Η κατανάλωσή του, πάντα στα πλαίσια ενός ισορροπημένου διαιτολογίου, ενισχύει την πνευματική διαύγεια,

βοηθά στην φλεβική ανεπάρκεια, στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού, του ουροποιήτικού, του πεπτικού

του κυκλοφορικού συστήματος.

Έχει στυπτικές, απολυμαντικές, επουλωτικές, εφιδρωτικές ιδιότητες.

Είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό για τον οργανισμό για αυτό και συνιστάται σε ηλικιωμένους, μωρά, εγκύους,

αθλητές και γενικά σε άτομα που καταπονούνται σωματικά λόγω εργασίας.

Παρασκευάζεται στην Ιερά Σκήτη Τιμίου Προδρόμου της Ιεράς Μονής Ιβήρων.

Βάρος : 1kg.